Assistenz der Bereichsleitung/Springer (m/d/w) Rhein-Pfalz-Kreis
Speyer
Teilzeit
Job # 6269
Ihre Ansprechpartner
Frau Lang
freut sich über Ihre Bewerbung.
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KRUSCHINA Unternehmensgruppe
Büchsenstraße 15
70173 Stuttgart
Büchsenstraße 15
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Telefon: 0711/162 48 80
Telefax: 0711/162 48 10
Telefax: 0711/162 48 10
Was wir bieten
Aufgaben
- Du arbeitest eng mit dem Bereichsleiter (Regionalleiter) zusammen, bist ca. 80% in den Objekten tätig und arbeitest 20% bei übergeordneten Verwaltungsaufgaben zu
- In der Verwaltungsebene, machst du Dienstpläne, optimierst Abläufe und Dokumentierts für die Qualitätssicherung, wertest Inventuren aus, schreibst Speisepläne u.v.m
- In der Objektebene vertrittst du alle möglichen Objekte des Bereichs (Region)
- Du präsentierst die Speisen in der Theke, richtest Portionen attraktiv an und gibst die Gerichte an unsere Gäste aus
- Du bist für die Essenszubereitung mit zuständig und kreierst Speisen fürs Frühstück (Backwaren, Belegtwaren, Wraps, heiße Theke), fürs Mittagessen (Regeneration von vorgegarten Produkten, Salatteller, Desserts) und diverse Snacks und Aktionen
- Du stellst die Einhaltung der HACCP-Standards sicher und dokumentierst diese und Qualitätsvorgaben digital
- Du kontrollierst die Lagerhaltung sowie den Warenbestand und hilfst regelmäßig bei Inventurarbeiten
- Du führst Reinigungs- und Spülarbeiten durch und sorgst für die Einhaltung unserer (Hygiene-)Standards
- Du verkaufst und kassierst an unserem bargeldlosen Kassensystem
- Du bereitest Getränke und Snacks für den Konferenzservice
- Du unterstützt bei der Bestellung von Waren nach dem Bedarf vor Ort
- Du führst Sonderaktionen nach Anleitung durch und unterstützt bei Veranstaltungen im Haus
- Du befüllst und reinigst Automaten
- Und ganz wichtig du bist der Verlängerte Arm des Bereichsleiters und unterstützt bei der Optimierung und beim Ausrollen von neuen Tool/Aktionen
Sie bieten
- Der Umgang mit Lebensmitteln ist Dir eine Selbstverständlichkeit und Du hast z.B. Erfahrung aus Bäckerei, Küche, Metzgerei, Imbisswagen, als Servicekraft, der Hauswirtschaft oder dem Hotel
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Bäckereifachverkauf, Metzgereifachverkauf, Metzger, Koch, Restaurantfachkraft, Hotelfachkraft, Systemgastronom, Beikoch, Fachkraft für Gastronomie oder Hauswirtschaft ist von Vorteil, aber nicht zwingend notwendig
- Du hast Freude daran in einem kleinen Team mitzuwirken, bei dem die Gemeinschaft mehr zählt als Hierarchien
- Optional bringst Du Erfahrungen im Kochen mit, denn vor Ort wird vieles zubereitet und endveredelt.
- Kenntnisse der Hygienevorschriften sind von Vorteil, denn Hygiene wird bei uns großgeschrieben.
- Du bist begeistert davon, Deinen Kunden ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern und hast generell Freude im Umgang mit Menschen
- Die deutsche Sprache ist Dir geläufig und Du kannst mit unseren Kunden wortgewandt kommunizieren? Ein wenig Englisch wäre schön, ist aber nicht zwingend notwendig.
- Du bist flexibel, arbeitest gerne an verschiedenen Stellen und Autofahren ist für dich ebenfalls in Ordnung?
- Du kannst ebenso mit Zahlen gut umgehen und PC und Tablet lösen in Dir kein Angstschweiß aus. - Willkommen!
Informationen zur Tätigkeit
- Ab sofort zur Einarbeitung
- Montag bis Freitag
- Verschiedene Schichten/Arbeitsorte
- Arbeitszeitrahmen: 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr
- Teilzeit ca. 25-30h/Woche
- Dienstwagen zur Privatnutzung
Sie erwartet
- Entfaltungsmöglichkeiten bei der Umsetzung neuer Ideen
- Moderne Arbeitsatmosphäre
- Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, in Familienhand
- Stetige Lohnerhöhungen durch Tarifbindung
- Stellung der Arbeitskleidung
- Wir leben unseren Teamspirit
- Ausführliche Einarbeitung - sodass du sicher bist in dem, was du tust!
- Wir zahlen zudem Urlaubsgeld
- Weitere Entlohnung durch Weihnachtsgeld
- Bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr, je nach Betriebszugehörigkeit
- Bezuschussung bei der betrieblichen Altersvorsorge
- Kostenlose Getränke (Wasser, Tee, Kaffee)
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen!
- Viel Freiraum für Entscheidungen, Gestaltung und Kreativität
Wir, die KRUSCHINA Betriebsverpflegungen GmbH, sind ein Teil der deutschlandweit agierenden KRUSCHINA Unternehmensgruppe und seit über 35 Jahren in den Bereichen Gastronomie, Automatenversorgung und Betriebsverpflegungen tätig. Als zertifiziertes Unternehmen nach DIN ISO 9001:2015 bieten wir maßgeschneiderte Catering- und Verpflegungslösungen für individuelle Bedürfnisse in den unterschiedlichsten Größen und Gegebenheiten. Werde auch Du Teil unseres erfolgreichen Teams und bewirb Dich auf die Stelle als Assistenz der Bereichsleitung/Springer (m/w/d). Mit familienfreundlicher Arbeitszeit und individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld für engagierte Mitarbeitende.