Gastronomie-Dienst­leistungen

Sonderreinigung / Tiefenhygienische Grundreinigung

Durch Ablagerungen und Dämpfe können sich in Ihrem Küchenbereich an schwer zugänglichen Stellen Schimmelpilze und Bakterien bilden. Deshalb reinigen wir Ihre gesamte Küche, die thermischen Küchengeräte und das Mobiliar von außen und innen und führen auf Wunsch auch Teilmontagen durch.

Auch Küchendecken und Küchenabluftanlagen (Ablufthaube, Fettfilteranlagen, Aerosolabscheider, etc.) benötigen eine regelmäßige und intensive Reinigung. Unser erfahrenes Team führt ebenfalls mit einem auf Sie abgestimmten Konzept die Reinigung durch.

Beratung

Ausschreibungen und Erstvergaben sind sensible Projekte. Durch unsere Erfahrung und unser Fachwissen als Dienstleister ergänzen wir Ihre Planungen mit der Erstellung maßgeschneiderter Leistungsverzeichnisse, Reinigungspläne und Hygienekonzepte. Selbstverständlich unterstützen wir auch von Ihnen geplante Konzepte wie z.B. zentrales/dezentrales Spülen. Hierzu erstellen wir Analysen, die sowohl die Qualität als auch die Wirtschaftlichkeit des Projektes berücksichtigen.

Automatenversorgung

Warenautomaten müssen an 365 Tagen im Jahr und 24 Stunden am Tag ununterbrochen Ihren Dienst verrichten. Ob Heiß-, Kaltgetränke-, Waren- oder Eisautomaten, Aufwerter oder Flaschenrückgabeautomaten, alle Maschinen müssen regelmäßig und gewissenhaft betreut werden. Unsere dafür verantwortlichen Mitarbeiter werden umfangreich und gründlich geschult, damit Störungen vermieden werden und alles ganz automatisch jederzeit und reibungslos funktioniert.